Tacchinella ripiena con Albicocche e Nocciole gastronomia

Un piatto che affonda le sue radici nella tradizione culinaria piemontese, in particolare nella zona delle Langhe. La combinazione di carne e frutta secca è tipica della cucina locale, dove si utilizzano spesso ingredienti semplici ma di qualità per creare piatti gustosi e invitanti. La delicatezza della carne di Tacchinella unita al gusto intenso del suo ripieno di albicocche secche e nocciole tritate, offriranno ai tuoi ospiti una vera e propria esperienza sensoriale unica e coinvolgente.

Prodotto a disponibilità stagionale.

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Quantità

Confezione
2 Kg

Porzioni
10

Durata
27 Giorni in frigo

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Ingredienti
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Ingredienti

Arrosto di tacchino ripieno 65% {arrosto di tacchino 58% pari al 38% sul totale [carne di tacchino 81% pari al 30% sul totale, olio di semi di girasole, acqua, gelatina animale, insaporitore vegetale (sale, rosmarino, aglio, salvia), miscela aromatizzante (sale, maltodestrine, saccarosio, amido di mais, aromi naturali, aromi)], ripieno 42% pari al 27% sul totale [carne di suino e tacchino 67% pari al 18% sul totale, albicocche essiccate (albicocche, conservante: metabisolfito di sodio; contiene SOLFITI) 6% pari al 1,5% sul totale, UOVA, mele, uva sultanina essiccata (uva sultanina, olio di cotone), NOCCIOLE tostate 4,5% pari al 1% sul totale, formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima - proteina dell'UOVO, pangrattato (farina di FRUMENTO, lievito di birra, sale), sale marino integrale, insaporitore vegetale (sale, rosmarino, aglio, salvia), gelatina animale, vino rosso (contiene SOLFITI), aromi naturali, aglio, pepe, noce moscata, cannella}, salsa 35% {acqua, olio di semi di girasole, fondo bruno disidratato [aromi (contiene SOIA), sale, farina di mais, farina di riso, estratto di carne, colorante: caramello; addensante: gomma xantano; spezie], base legante (fecola di patata, amido di mais, farina di FRUMENTO, grasso di palma, LATTOSIO, sale, amido modificato, aromi), miscela aromatizzante (sale, maltodestrine, saccarosio, amido di mais, aromi naturali, aromi)}
Può contenere: CROSTACEI, PESCE, PISTACCHI, ANACARDI, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI

Dichiarazione nutrizionale

Valori nutrizionali medi per	100 g
Energia	866 kJ / 207 kcal
Grassi	12 g
Acidi grassi saturi	4,1 g
Carboidrati	4,6 g
Zuccheri	1,4, g
Proteine	20 g
Sale	1 g

Consigli per la preparazione

In microonde (porzione da 300g): rimuovi la pellicola protettiva, porziona il prodotto in un piatto e scalda per 3 minuti a 750 W. Attendi 30 secondi prima di servire

In padella (porzione da 300g): rimuovi la pellicola protettiva, porziona il prodotto in una padella antiaderente e scalda per 3 minuti a fuoco moderato, rigirando di tanto in tanto.

Come conservare il prodotto

Riponi il prodotto in frigorifero a una temperatura di +4°C.

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